Cheesecake ve skleničce

Tak tady máme nový recept. Tenhle je jak vidíte nepečený, osvěžující, není sladký a můžete si ho vzít s sebou na cesty 😄. Cheesecake miluju, zkouším všechny možné způsoby, takže tím Vám malinko napovídám, že není poslední. Na letní horké dny mi tento desert přijde jako nejlepší chuťovka! Ovoce nahoře mu také dodá ty nejlepší grády! 

Potřebujete:

• 1 balení oblíbených sušenek ( já použila cereální od Bebe dobrerano ) 
  
• 60g másla 
  
• 90g cukru moučka
  
• 1 pomazánkové máslo bez příchuti
  
• 1 smetanu ke šlehání min. 33% 
  
• 1 sýr Philadelphia 
  
• 250g jahod nebo jiného ovoce
  

Sušenky nejlépe v mixéru rozdrťte. Přidejte roztavené máslo a propracujte. V jedné míse vyšlehejte smetanu. V druhé smíchejte cukr, pomazánkové máslo, Philadelphii a po lžících opatrně vmíchejte šlehačku. Na dno skleničky nahustěte sušenkovou směs a na ní hotový krém. Ozdobte rozkrájenými jahodami, lístečkem máty a nechte v lednici odpočinout. S tímto receptem jste se mohli také setkat v červnovém čísle ČASOPISU VŠECHNO CO MÁM RÁDA , kde se o své recepty už nějakou dobu dělím.

PB ❤️