Vanilkovo-citrónové cupcakes

Oprášila můj starý recept na vanilkové košíčky. Do tohoto receptu jsem použila citrónový krém, který jim dodal grády! Recept na něj také najdete na mém blogu v záložce `ZÁKLADNÍ RECEPTY`. Dortíčky jsou křehké a krásně nadýchané. Doplní košík na piknik, vyzdvihne sladký bar na oslavách nebo na svatbě a nebo jen potěší při kafíčku. ☕️

Potřebujete: 

• 300g cukru moučka 
  
• 200g másla 
  
• 4 vajíčka 
  
• 400g prosáté hladké mouky 
  
• 2 lžičky kypřicího prášku 
  
• Špetku soli 
  
• 400ml mléka 
  
• Lžičku vanilkového extraktu 
  

U každého receptu platí, že všechny suroviny musí mít pokojovou teplotu! Předehřejte si troubu na 200°C. V míse smíchejte prosátou mouku, kypřicí prášek a sůl. V druhé míse utřete máslo s cukrem. Poté postupně přidávejte vajíčka. Sypkou směs nasypte do tekuté a nalijte mléko. Vše promíchejte a těsto nalijte do košíčků, asi do ¾. Pečte zhruba 20-25minut. Do košíčků udělejte lžičkou díru do které nalijte citronový krém. 

Vršek ozdobte tvarohovým krémem. 250g tučného tvarohu smíchejte se 100g moučkového cukru a postupně přidávejte 250ml vyšlehané smetany ke šlehání. 

 PB ❤️